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蓮霧可以放冷凍嗎

美食 更新时间:2024-12-22 22:49:05

不可以。蓮霧是一種熱帶水果,喜暖畏寒,不耐低溫,冷凍層的溫度太低,将蓮霧放入容易将其果肉凍壞,不僅會影響蓮霧的口感,而且其中的大部分營養成分也會有流失,造成營養價值降低。

蓮霧冷藏保存多久:8-15天左右。蓮霧是一種水果,它的味道清甜,其中含有大量的水分以及糖類物質,所以容易滋生細菌而腐壞變質,保存時間并不長,而在冷藏低溫條件下,可以很好的抑制細菌的滋生及繁殖,能在一定程度砂鍋延長蓮霧的保存時間,一般可以保存8-15天左右,甚至更久,但是在保存的過程中,其中的營養成分和水分會有所流失,所以建議最好盡早食用。

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