用料:糍粑500克、紅糖20克、清水20克、熟黃豆粉适量、植物油适量。
1、把紅糖和清水放入不粘鍋中小火加熱,期間不斷的攪拌。
2、攪拌至紅糖和水完全融合,成濃稠的紅糖汁即可。
3、鍋裡放入适量植物油。
4、燒熱後放入糍粑炸至金黃色,撈出控油。
5、炸好的糍粑放入盤子裡,澆上紅糖汁,撒上熟的黃豆粉即可。
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