可樂虎皮雞爪怎麼做-tft每日頭條

可樂虎皮雞爪怎麼做

美食更新时间:2024-09-13 00:16:41

　　1、主料：雞爪500g、可樂1瓶。

　　2、輔料：八角适量、花椒适量、香葉适量、姜适量。

　　3、調料：醬油适量、鹽适量、老抽适量、料酒适量。

　　4、雞爪洗淨去除指甲。

　　5、涼水下鍋，焯燙雞爪。

　　6、準備好老抽、料酒、醬油、姜片、八角、花椒、香葉。

　　7、焯燙好的雞爪洗淨血末。

　　8、另起鍋将所有調料和雞爪放入鍋中。

　　9、蓋蓋，大火燒開轉中火煮10分左右。

　　10、在加入一小碗可樂。

　　11、在蓋蓋焖煮10分左右。

　　12、待湯汁收幹即可出鍋。

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