1、水晶餃子皮需要用澄粉,準備材料澄粉150克、豬肉餡200克、紅蘿蔔适量、熱水适量。
2、首先準備好胡蘿蔔豬肉餡,和150克澄粉備用。
3、澄粉倒入适量開水,用筷子攪拌,蓋上蓋子焖5分鐘。
4、趁熱揉成團,揉成長條切成均勻劑子;擀成均勻的皮。
5、放入餡料,然後包成餃子。
6、開水隔水蒸15分鐘即可取出食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!