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怎麼蒸槐花松軟不粘

美食 更新时间:2025-02-23 08:29:33

蒸槐花的過程一共分為3步,需要準備食材:槐花300g、鹽5g、五香粉2g、玉米粉120g,以下是蒸槐花的具體操作步驟:

第一步:腌制槐花

槐花清洗幹淨,攥去多餘的水分,放鹽、五香粉攪拌均勻。

第二步:裹玉米粉

加入玉米粉,用手來回揉搓,直到所有的槐花都均勻裹上一層玉米粉。

第三步:調味

玉米粉槐花稍微晾一下,放入大一點的容器裡。據自己的口味放鹽、香醋、生抽、香油和辣椒油調味即可。

總結:以上就是關于怎麼蒸槐花松軟不粘的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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