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五行蔬菜湯做法

美食 更新时间:2024-06-27 05:22:28

  1、做法:蔬菜連皮切大塊放入鍋中,加入菜量3倍的水,大火煮沸,轉小火加蓋煮1小時(勿掀鍋蓋),煮好後裝入玻璃瓶即可飲用,剩餘的湯汁冷卻後可放入冰箱保存,3天内喝。

  2、五行蔬菜湯:近十年來,日本盛行五行蔬菜湯,對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。發明者是日本細胞學博士立石和先生,他從1500種食物中找出五種蔬菜熬湯,為生命注入活力和元氣。

  3、這五種蔬菜是青為蘿蔔葉,紅為胡蘿蔔,黃為牛蒡,白為白蘿蔔,黑為香菇,分别代表木、火、土、金、水五行。

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