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羊肝煮多久能熟

美食更新时间:2024-06-27 05:27:29

　　1、羊肝一般來說不能煮太長時間，因為煮的時間過長，口感不好，很容易導緻大部分營養的丢失，一般我們建議煮八分鐘左右就可以撈出來了。與此同時，可以根據不同的情況做适當的延長。切記，羊肝煮的時間如果太長，出現小蜂窩就不好吃了。

　　2、在煮羊肝的時候，放入羊肝之後最好先用大火煮開，然後再轉小火煮8分鐘左右食用，口感是最好的。在煮的同時要記住，需要剔除羊肝上的血絲。除此以外，需要我們知道的是，羊肝雖然味道很好吃，營養價值也很高，但膽固醇含量相對較高，不可食用過量。

　　3、不管羊肝是生的或者熟的，都要放在冰箱裡保存，防止變質。煮熟的羊肝一定要放冰箱保存，最好是冷藏，但是冷藏的時間太久，會影響口感，時間如果過長也會放壞的，還是盡可能快點食用。

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