1、梅菜小象魚:将梅菜清洗幹淨切碎,放在碟裡和魚面上。待鍋裡的水燒滾後,将魚放入蒸十分鐘即可。将花生油等其他配料倒入鍋内煮沸,淋在魚的表面即可食用。
2、幹燒遼參:幹燒遼參是一道美味可口傳統名肴,屬于川菜系。遼參浸泡,變松軟脆嫩後,用刀切塊。放高湯,火上煨。冬筍,肉粒和芽菜等配料翻炒;煨好遼參加入,滴入香油出鍋盛盤。
3、米香肉丸:米香肉丸是以米和肉制作完成的,做出來的味道非常的香,很好吃,而且方法也很簡單。
4、幹鍋雞:雞肉嫩滑不柴,吃起來十分美味鹹香,麻辣可口具有風味,十分受賓客歡迎,老少皆宜的美食。
6、粵椒汁肥牛卷:牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎之功效。
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