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炒金針菇

美食 更新时间:2024-08-02 20:12:04

  1、食材:金針菇2包、醋1湯匙、蔥1根、雞粉1茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、辣醬半湯匙、金針菇切去根部。

  2、用水沖淨。然後擠掉水份。不然炒的時候會出好多水。

  3、熱油鍋爆香蒜和辣醬。

  4、倒入金針菇爆炒。

  5、加入糖。加入醋。加入雞粉。

  6、再加生抽炒到金針菇軟身撒上點蔥花就可以了。

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