1、紅薯粉做涼粉半天不涼可以放到通風涼快的地方冷卻,也可以用風扇吹涼。
2、紅薯粉做涼粉操作步驟:(1)将紅薯粉倒在盆裡,加入清水。然後放在一旁。
(2)水面上會有一些塵土,将水輕輕倒掉。重新加水,然後将其拌勻。
(3)鍋中加入三倍的清水,燒開。
(4)後将粉液倒進去,一直攪拌。
(5)全程開小火,直到顔色由白變成深色,關火。
(6)倒入盆中,放在裝有水的大盆裡冷卻,紅薯涼粉就做好了。
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