根據自己的喜好而定。煮小米南瓜粥用的南瓜一般是老南瓜,而老南瓜中含有較多的澱粉及糖類物質,煮出來的粥有微甜口感,如果不怎麼喜歡甜食,就可以不加糖,直接食用;如果平時比較偏愛甜食,也可在其中加入适量白糖或冰糖調味。
小米南瓜粥做法:1、将南瓜洗幹淨,去掉皮,然後将南瓜分成兩半,去瓜瓤洗淨,切成細小的南瓜丁備用。
2、将适量的小米洗淨。
3、将小米放入電飯煲中,加入适量的清水,将南瓜丁放入電飯煲中,熬制南瓜變爛即可。
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