tft每日頭條

 > 美食

 > 燒烤腌制雞脆骨教程

燒烤腌制雞脆骨教程

美食 更新时间:2025-01-24 08:46:53

  1、用料:姜片30克,蔥段50克,精鹽15克,料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量;

  (1)腌制方法:雞脆骨解凍後,沖洗幹淨,待瀝幹水分後納盆,依次加入姜片、蔥段、料酒、精鹽、胡椒粉、味精等腌約15分鐘,揀去姜片和蔥段,再加入生粉攪拌均勻 。

  2、 第二種方法:

  (1)用料:松肉粉8克,食粉4克,吉士粉15到30克,胡蘿蔔濃汁90克,豆腐乳、花生醬、精鹽、料酒、味精、生粉各适量;

  (2)腌制方法:胡蘿蔔去皮後,在榨汁機中加入适量姜蔥及少許清水絞成胡蘿蔔濃汁,加入食粉、松肉粉、料酒等攪拌均勻,再加入胡蘿蔔濃汁、豆腐乳、花生醬、精鹽、味精等,加入适量的吉士粉及生粉攪拌均勻,随後裝入保鮮盒中,腌約1小時即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved