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港式馄饨包法

美食更新时间:2024-11-17 13:15:29

　　1、港式馄饨包法：首先用勺子取适量的肉餡放置于馄饨皮中心。然後将肉餡周圍的馄饨皮向中心攏，并用手指按壓緊實就可以了。

　　2、溫州大馄饨包法：首先用勺子取适量的肉餡放置于馄饨皮中心。然後取兩對應邊向中心折疊，折疊之後變成一個長方形，接着将兩個短邊向中心對折并按壓緊實就可以了。

　　3、江西清湯包法：首先用勺子取适量的肉餡放置于馄饨皮中心，并将兩個角對折（注意要有一定的錯位）。然後将馄饨的邊緣按壓緊實，取下方的兩角向内對折并按壓就可以了。

　　4、四川抄手包法：首先用勺子取适量的肉餡放置于馄饨皮中心。然後将兩個角對折，然後将三角形的兩側邊緣按壓緊實，并将三角形兩底角對折即可完成。

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