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牛肝菌蒸蛋怎麼做

美食 更新时间:2025-08-14 22:16:42

  1、原料:雞蛋1個,牛肝菌1朵

  2、将牛肝菌洗淨剁成碎末;

  3、将雞蛋打散,加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。

  4、功效:牛肝菌富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等礦物質,可以有效增強寶寶的抗病能力。

  5、小貼士:雖然菇類營養豐富,但是要合理搭配才能發揮最大功效;而且一定要洗淨、蒸透,煮爛。

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