功效與作用:補充鈣質:海米體積很小,其肉質中鈣質的含量也很高,和很多動物肉類相比,屬于高鈣食物,适合缺鈣人群食用,因此,平常多吃些海米有利于補充鈣質,利于身體健康。
增強免疫力:海米營養豐富,含有不少蛋白質,是一種良好的蛋白質來源。另外,蝦類含有豐富甘氨酸,一般來說,富含氨基酸的蝦類更易被人體吸收,因此,平常多吃些海米,具有一定補充營養、增強免疫力的作用。
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