1、白糖、鹽、水混合,小火煮成糖水,微冒泡即可,晾涼備用。
2、低粉75克、奶粉8克、一半糖水、油10克揉成光滑面團。
3、低粉75克、奶粉8克、一半糖水、可可粉3克、肉桂粉1克、油10克揉成光滑面團。
4、面團分别擀薄,沾水重疊起來。
5、卷成卷,包保鮮膜冷凍1小時。
6、取出切薄片。
7、入烤箱中下層,150度12-15分鐘。
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