1、主料:芹菜300克 香菇3朵3人份;輔料:鹽少許、生抽1勺、蔥1塊、姜1塊、玉米油5克。
2、芹菜切段,香菇切片,材料備用。
3、鍋裡加入玉米油燒熱,放入蔥姜爆香。
4、加入芹菜和香菇煸炒加一點點的水。
5、加鹽調味。
6、放入一勺生抽。
7、香菇炒芹菜翻炒均勻即可。
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