1、食材明細:龍蝦2斤、啤酒500ml、八角适量、蔥姜适量、花椒适量、香葉适量、紅辣椒适量、桂皮适量、白糖适量、食用鹽适量、味精适量。
2、将食用油加熱,放入八角,花椒蔥姜翻炒。
3、加入龍蝦後爆炒。
4、放入桂皮,香葉同時加入啤酒、食鹽,翻炒15分鐘加入味精、白糖後取鍋入盤。
5、香辣啤酒蝦就做好了!
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