1、用料:南瓜200克、糯米粉500克、糖适量、食用油适量。
2、把南瓜蒸熟後放進加了糯米粉的盆子裡。
3、慢慢的加入沸水,和成面團。
4、然後分成兩個團,搓成長條。
5、并分成相等的小團。
6、把每個小團搓圓。
7、把小圓在手心裡壓扁。
8、然後在中間加入白糖。
9、包起來搓圓。
10、再次壓扁。
11、電餅檔預熱,加入食用油、加入面餅。
12、然後等到一邊金黃後翻個面。
13、煎到兩邊金黃後即可。
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