紅燒魚塊的做法簡單做法-tft每日頭條

紅燒魚塊的做法簡單做法

美食更新时间:2024-09-02 18:18:02

　　大家好！我是大叔愛生活美食，每天分享幾道好吃的家常菜，希望大家能喜歡，

　　喜歡吃魚的朋友今天有口福了，今天分享一道好吃的紅燒魚塊的家常做法，和飯館的味道一樣好吃，下面開始分享制作吧，

　　準備食材，

　　紅燒魚塊的做法簡單做法（紅燒魚塊的家常做法）(1)

　　草魚1條，蔥姜蒜，小米辣，香菜，

　　配料準備，

　　鹽，食用油，雞精，料酒，白糖，生抽，老抽，香醋，豆瓣醬，

　　烹饪方法，

　　1、草魚收拾幹淨，去除魚線，然後切塊，裝盆中，放入料酒，老抽，花椒粉腌制一下，腌好後，加入适量澱粉，抓拌均勻，

　　紅燒魚塊的做法簡單做法（紅燒魚塊的家常做法）(2)

　　2、蔥姜蒜切好，小米辣切段，香菜切段，

　　起鍋燒油，油溫五成熱，放入腌制好的魚塊，炸至金黃，撈出備用，

　　3、起鍋燒油，油溫起來，放入蔥姜蒜，小米辣炒香，再放入豆瓣醬，翻炒幾下，加入适量開水，然後下入炸好的魚塊，加入鹽，雞精，花椒粉，生抽，老抽，香醋，翻炒均勻，煮15分鐘左右，大火收汁，就做好了，裝盤後撒上香菜，或者蔥花，

　　紅燒魚塊的做法簡單做法（紅燒魚塊的家常做法）(3)

　　你學會了嘛，味道太香了，一盤不夠吃，

　　喜歡就點贊關注一下吧，歡迎收藏轉發，謝謝你的支持，

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