最簡單的藕片和肉怎麼炒-tft每日頭條

最簡單的藕片和肉怎麼炒

美食更新时间:2025-02-05 16:54:29

　　大家好，我是梅子，一個專注于做美食、吃美食的資深吃貨。在這裡我每天都會為大家介紹一道自己日常做過的美食菜譜。

　　蓮藕是我們生活中一年四季都可以見到的食材，相信大家都有吃過蓮藕吧。今天要給大家介紹藕片炒肉的家常做法，大家可以跟着我一起看看是我怎麼做的哦。

　　藕片炒肉

　　最簡單的藕片和肉怎麼炒（教你這樣做藕片炒肉）(1)

　　【制作材料】：蓮藕1節300克、紅辣椒1個、小米椒2個、豬肉80克、蒜瓣4個、耗油、生粉、生抽、料酒、油

　　【制作步驟】：

　　1. 準備蓮藕1節，将蓮藕洗幹淨切片。

　　最簡單的藕片和肉怎麼炒（教你這樣做藕片炒肉）(2)

　　2. 豬肉洗幹淨切片加入适量生抽、料酒和生粉攪拌均勻腌制10分鐘。

　　3.蒜瓣去皮切碎。紅辣椒洗淨切成小片，小米椒洗淨剁碎。

　　4.熱鍋熱油後下入豬肉翻炒至七八成熟盛出來備用。

　　5、另起鍋，熱鍋熱油後放入蒜瓣、辣椒爆香，再倒入藕片爆炒2~3分鐘後倒入豬肉、适量的蚝油翻炒片刻至均勻後，再加入少量的鹽和生抽炒勻後即可出鍋裝盤啦。

　　最簡單的藕片和肉怎麼炒（教你這樣做藕片炒肉）(4)

　　溫馨提示：蓮藕的食用價值是非常多的，做法也是很多的，但是在食物的搭配上要注意不宜與大豆、白蘿蔔和豬肝同食。

　　 【小編緻謝詞】

　　感謝大家閱讀梅子美食坊的原創菜譜，喜歡我的朋友可以關注、點贊、收藏和轉發。在這裡小編每天都會給大家分享健康美味的食譜。如果您對本文菜譜有不同的看法和見解，歡迎您在文章底部的評論區留言，提出您的寶貴意見。

　　再次感謝您的閱讀，同時祝您生活愉快。

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