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醋炒筍瓜的做法

美食 更新时间:2025-01-21 18:43:13

   這個蔬菜長的像西葫蘆,外表是黃色的,口感比西葫蘆爽脆,切片像竹筍,我們這邊叫筍瓜,醋溜特别好吃,做法簡單又快手❗如果你那也有這個菜,那就買來試試吧❗

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  醋炒筍瓜的做法(簡單快手好吃下飯的家常菜)(1)

  【酸辣筍瓜】

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  食材:筍瓜,青椒,蔥,花椒,香醋,雞精,鹽;

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  做法:

  1⃣筍瓜洗淨切開,用勺子挖出籽,然後切片;

  醋炒筍瓜的做法(簡單快手好吃下飯的家常菜)(2)

  2⃣熱鍋涼油爆香花椒,辣椒,蔥花,放入筍瓜翻炒均勻,放入一勺香醋➕一勺雞精➕一勺鹽翻炒均勻即可;

  醋炒筍瓜的做法(簡單快手好吃下飯的家常菜)(3)

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