人常說：女人要想抓住男人的心，就得首先抓住他的胃。可如今，很多女人已不滿足于做家庭婦女，她們在追求事業中也獲得了成功。因此，越來越多的男人成了廚房的“主宰”。在德國，目前正在流行“男人下廚”，中國女人肖筱的丈夫漢斯就是其中之一。他在婚姻面臨困境之時放下了男人的面子，通過學做中國菜和“愛妻三大絕招”，牢牢掌握了中國妻子肖筱的胃口，給她開創了有滋有味的溫馨異國生活，從而抓住了她的心……

　　一碗噴香粥留住她的心 肖筱是浙江人。她從武漢大學國際投資專業畢業後自費到德國慕尼黑大學攻讀經濟學碩士學位。後來在一家投資公司工作。她的丈夫漢斯是她在慕尼黑大學的同學。漢斯為人善良，從事廣告藝術工作。

　　他們剛結婚的時候感情非常好，為了能在德國社會站穩腳跟，肖筱付出了比别人更多的努力。而随着她的工作越來越出色，她和漢斯的分歧也越來越大，可偏偏在這個時候漢斯卻失業了。

　　漢斯是個自尊心很強的男人。看到妻子的事業發展得非常好，自己卻處處不如人意，他變得很消沉，每天晚上都出去喝酒。這樣一來，肖筱對漢斯感到很失望。

　　一天晚上，肖筱終于忍不住和漢斯争吵起來。她抱怨說：“看看你這樣子！我不喜歡頹廢的男人。如果你再這樣下去，我們就分開過吧！”

　　肖筱的話像一把利劍戳到了漢斯的心裡。面對肖筱最後的攤牌，漢斯感到非常焦急。

　　第二天，他分析了自己的狀況，不禁感到很愧疚。扪心自問，他不知道她快不快樂，更不知道她幸不幸福。

　　漢斯想，眼下工作很難找。既然自己是閑在家裡，何不主動承擔一些家務呢？他想到肖筱每天很辛苦，晚餐也是随随便便對付一下。為什麼不給肖筱做點好吃的呢？

　　漢斯打開冰箱，發現家裡隻有一點韓國泡菜和少許鹹肉。忽然，他想起小時候母親給他煮過很香的粥。于是，他從儲藏室拿出一些米煮起了稀飯。再拿出一隻平底鍋，把泡菜和熏肉放在裡面，撒上肖筱喜歡的德國辣醬，在火上翻動着。

　　大約過了一個小時，肖筱回來了。她一進門就聞到了香味。肖筱好奇地來到廚房驚訝地問：“漢斯，你在做什麼呢？”漢斯說：“嘗嘗我的手藝！”說着他給肖筱端來一個碗。哇！好清爽的粥。漢斯又拿出泡白菜熏肉說：“再嘗嘗這個！”

　　早就餓壞的肖筱似乎忘記了昨夜與漢斯的争吵，她隻嘗了一口就再也放不下了，不一會她就吃了兩大碗。

　　肖筱說：“我很久都沒有像這樣吃過一頓像樣的晚餐了！”就在那一瞬間，他們之間的隔閡似乎一下子消失了。

　　那天晚上，漢斯感到很幸福！

　　在下廚的過程中讓婚姻更新 第二天，漢斯的心神感覺一爽。肖筱對他的肯定無疑是一種甜蜜的動力！漢斯想出三個絕招來挽救他的婚姻！

　　首先，他決定趁熱打鐵，多為妻子下廚，讓她胃口大開！可漢斯根本不會做菜，于是他去書店買了幾本食譜。書店的一位店員熱情地說：“現在正流行男人下廚！我聽說有一個專業的‘男人烹饪俱樂部’，你去試試看？”

　　漢斯根據店員提供的地址找到了那家俱樂部。該俱樂部成員常舉行聚會來交流彼此的烹饪技巧。

　　漢斯報名加入了俱樂部。他隻用了一個上午的時間就在那兒學會了幾樣德國菜：洋蔥肉餅，椒鹽土豆泥和蘋果餡餅。

　　下午，漢斯從超市買回原料，在廚房裡做好了這頓初學的菜肴。晚上7點，肖筱回來了。她一進門就聞到了洋蔥的香味，跑到廚房一看，餐桌上果然擺着她喜歡的洋蔥肉餅。

　　肖筱拿起叉子往嘴裡送上一點，贊美道：“味道還不錯！現在怎麼突然對廚藝産生了興趣？”漢斯真誠地說：“不，是我對‘快樂’産生了興趣！看到你吃到美味時那副快樂的樣子，我也感到很快樂！”漢斯的話讓肖筱心中一動。

　　從此，漢斯對下廚簡直是欲罷不能他漸漸喜歡上了下廚的快樂。的确，自從他下廚以來，肖筱往家裡打電話的機會增多了，她下班回到家裡的時間提前了而且他們相互交流和親昵的頻率也提高了！于是，漢斯決心學會做更多的菜。

　　漸漸地，漢斯做菜的手藝越來越熟練。他頗有感觸地對肖筱說：“原來婚姻本身并不麻木，隻要有一顆關愛對方的心，愛就一定能夠更新。”

　　肖筱也由衷地說：“漢斯，你知道嗎，一家人每天圍着桌子吃飯是中國人最樸實的幸福。”

　　可中國人的幸福是怎樣的呢？這個問題萦繞着漢斯的心。最後他得出結論：要想讓肖筱感到幸福，必須使出他的第二大絕招，用鄉情打動妻子的心。

　　處處留心做出噴香中國菜 可是他根本不會做中國菜，他通過互聯網搜索出了很多烹饪中國菜的英文版網頁。

　　經過兩個小時的浏覽，漢斯終于在這些菜譜裡發現了一個秘密：中國菜和德國菜有着驚人的相似之處！比如中國有刀削面，德國人也有;中國人喜歡吃馄饨和菠菜，而德國有吃菠菜馄饨湯的習慣。

　　就這樣，漢斯找出了德國菜和中國菜原料相近的菜肴：青椒雞蛋，青豆配鹹豬腳，胡蘿蔔羊肉。漢斯将這些原料買回來，分别加入調味品弄熟。經過一個多小時的試驗，三道菜終于做好了！

　　晚上7點，肖筱回來了！這一次，她一進門就迫不及待地跑到廚房去看。肖筱忍不住叫了起來：“這都是我喜歡吃的，這些菜你是從哪弄來的？”漢斯腼腆地說：“這些是我自己試驗出來的。”那天晚上，肖筱吃光了所有盤子裡的菜。雖然青椒雞蛋隻是煮在一起的，沒有中國菜的煎炒味;雖然青豆還沒有煮透，依然有些生澀;雖然胡蘿蔔羊肉缺少辣椒，但肖筱卻吃得津津有味！

　　漢斯看到自己初次嘗試做中國菜就受到了肖筱如此的肯定，他的心裡有一種莫大的高興。他憨憨地對肖筱說：“我真的喜歡你現在這副可愛的模樣。”肖筱嗤地一聲笑出來：“嗯！什麼時候我的德國丈夫也變得這麼浪漫了？”

　　而更讓肖筱感到開心的是，會下廚的漢斯讓她在朋友面前掙足了面子。一個周末，肖筱的幾個中國朋友到她家裡來做客。晚餐的時間到了，漢斯主動說：“就在家裡吃吧，在這兒感覺舒服一些。”然後，他學着肖筱的話，用蹩腳的中文說：“讓我露兩手。”肖筱的中國朋友一聽都很興奮，雖然她們并不指望漢斯能燒出什麼正宗的中國菜來。

　　大約過了一個小時，等她們圍在餐桌邊的時候，眼前的幾道菜肴讓她們大為震驚！擺在面前的簡直就是一桌十足的中國宴：一盤泡菜熏肉，一碟西蘭花。幾張肉末餡餅，一大碗蛋花湯，一小碟酸黃瓜，外加一碟牛肉。

　　大家一嘗，口味不錯。尤其是那幾張洋蔥餡餅，簡直就成了搶手貨。

　　“漢斯你真了不起！這些菜你是怎麼做出來的？”大家吃驚地稱贊道。肖筱解釋說，因為漢斯天天在家裡學做中國菜。肖筱的話引得大家一片羨慕之聲。

　　愛就是那種獨有的細緻 經過一段時間的磨合，肖筱和漢斯的感情越來越好。2004年11月，她和漢斯一起回到了浙江老家探親。漢斯對這次旅行感到格外興奮，因為這是他第一次去中國，也是第一次去肖筱的家。而且他已暗中思量好了他的第三個絕招，從她的母親那兒偷學技術，讓肖筱在德國也能享受到正宗的中國美味。

　　漢斯一到浙江，就受到了肖筱的全家人的熱情款待。肖筱的母親更是做了很多美味的菜肴，肖筱邊吃邊說：“真香啊！真香！”她母親對漢斯說：“你看，她從小就好吃。隻要嘗到好吃的，連自己是誰都不記得了。”這句話讓全家人都大笑起來。在笑聲裡，漢斯真的感受到了肖筱說的那種“中國人的幸福”。在那段日子裡，漢斯在中國過得十分開心。他常常跟着肖筱的媽媽圍着廚房轉，留心她烹制的每一道菜肴。

　　半個月後，肖筱和漢斯回到了德國。轉眼肖筱的生日到了，漢斯決定給肖筱過一個特别的生日

　　12月4日，漢斯把家裡打掃得一塵不染。他新買了一套餐具和一束紅紅的玫瑰。晚上，他在家裡點上了很多蠟燭，在餐桌上擺上了精心烹制的菜肴，然後站在窗前等着肖筱的歸來。晚上8點半，當聽見肖筱的鑰匙在門外響的時候，漢斯坐在鋼琴邊彈起了生日歌。

　　肖筱一進門，看到家裡四處閃爍着燭光，耳朵裡傳來叮叮咚咚的生日歌。順着琴聲隻見在燭光下，漢斯正在用一個手指笨拙地在琴鍵上敲擊着。當她的目光與漢斯褐色的眼睛相碰時，一種強烈的愛意流過肖筱的心頭。

　　漢斯帶着她來到餐桌前，肖筱揭開蓋在盤子上的彩紙一看。啊！都是她喜歡吃的菜：酸辣土豆絲、番茄牛腩、蘑菇湯、烤鳗魚、蘆筍。肖筱說：“全天下隻有你最了解我的胃口了！”這些菜味道鮮美，肖筱似乎品出了做菜人的款款深情！

　　肖筱忍不住問漢斯：“我很想知道你是怎麼知道我喜歡吃酸辣土豆絲的呢？”漢斯輕聲說：“我記得我們在中國的時候，你媽媽每頓飯都會給你做這道菜，一共做了22次。”

　　聽着漢斯的話，肖筱的心裡感動極了，她發現漢斯的手裡捏着一個記事本。她拿過來一看，隻見上面密密麻麻記滿了中國菜名。更不可思議的是，漢斯記下了在中國探親的日子裡，肖筱的母親做的所有菜的名字和次數。漢斯再根據次數排出了肖筱最喜歡吃的5道菜，而這5道菜正擺在她的眼前。

　　什麼是愛？它是一種對愛人獨有的細緻。望着那切得有些粗大的土豆絲，肖筱流下了感動的眼淚……

　　這時，漢斯關掉了所有的燈，從廚房裡拿出了草莓味的生日蛋糕。漢斯得意地告訴她：“我們德國人每個家庭都有一套自己家傳的烘烤蛋糕的方式，這就是漢斯家的口味。”

　　原來，漢斯為了肖筱的生日特地到母親家學了烘烤蛋糕的方法！肖筱感動極了！随後漢斯從廚房裡端出一個托盤，上面放着一壺茉莉花茶。

　　原來漢斯在肖筱家注意到，中國人在吃了很多甜食後喜歡用茶來換換口味。于是，他跑遍了當地的中國茶館，好不容易買到了正宗的茉莉花茶……

　　什麼是幸福，這就是幸福，和最愛的人相視而坐，吃着他為你做的豐盛晚餐，嘗着他親手為你烘烤的生日蛋糕，品着他為你泡的茉莉花茶。肖筱被漢斯層出不窮的驚喜徹底征服了，她溫柔地說：“漢斯，這一次你真的抓住了我的心！”漢斯也無比深情地望着她說：“那是因為我抓住了你的胃。”

　　聽到這話，肖筱開心地大笑起來！就這樣，在德國丈夫漢斯經營的小家裡，肖筱真切感到了一種踏實的幸福。而沒過多久，漢斯也找到了一份工作。現在他們都很忙，漢斯在家裡做晚餐的時間也少多了。可隻要一有空，漢斯一定會為肖筱做一頓豐盛的中國菜！

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