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大家好,海邊人如何做花蛤 ,今天分享給大家,準備好食材切丁
1.花蛤加入食鹽和食用油快速攪拌,輕松屠殺
2.起鍋燒油,油溫5成熱,加入蒜末炒香,加入小米辣炒好盛出備用鍋底,覆蓋金針菇,均勻的撒上花蛤
3.加入一勺黃豆醬和郫縣豆瓣醬,加入糖,一勺鹽半勺,倒入炒好的小米辣和蒜蓉,加入水,蓋上鍋蓋,大火煮開後加入提前泡好的粉絲,均勻攪拌使其充分入味
4.中火繼續煮三分鐘裝盤撒入蔥花,一道簡單又好吃的粉絲花蛤做好了
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