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荷蘭豆炒臘腸最正宗的做法

美食 更新时间:2024-12-13 16:44:20

荷蘭豆炒臘腸最正宗的做法(暖冬這道臘腸炒荷蘭豆)1

一道非常好吃的家常小炒菜,口感清爽,有利于開胃進食,簡單,易做,

By 鄒、小帥

用料

  • 荷蘭豆 200g
  • 臘腸 2根
  • 大蒜 三瓣
  • 鹽 适量

做法步驟

荷蘭豆炒臘腸最正宗的做法(暖冬這道臘腸炒荷蘭豆)2

1、準備荷蘭豆,清洗幹淨,備用

荷蘭豆炒臘腸最正宗的做法(暖冬這道臘腸炒荷蘭豆)3

2、臘腸切片

荷蘭豆炒臘腸最正宗的做法(暖冬這道臘腸炒荷蘭豆)4

3、大蒜切片

荷蘭豆炒臘腸最正宗的做法(暖冬這道臘腸炒荷蘭豆)5

4、鍋中燒水,煮開下鍋,煮2~3分鐘,撈出,控水

荷蘭豆炒臘腸最正宗的做法(暖冬這道臘腸炒荷蘭豆)6

5、鍋中放少許油,放入蒜瓣炒香,放入荷蘭豆炒2分鐘,放臘腸繼續炒兩分鐘,最後放少許鹽、味精調味

荷蘭豆炒臘腸最正宗的做法(暖冬這道臘腸炒荷蘭豆)7

6、放入盤中,開始享受美食吧

荷蘭豆的營養功效

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康複能力。

2.防癌抗癌

防止人體緻癌物質的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌症的發生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化,過食可引起消化不良、腹脹。

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