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東菱全自動面包機可以和面嗎

健康 更新时间:2024-10-21 09:20:42

  不知不覺間,家裡的寶寶已經到了關鍵的成長發育期,單純的奶粉已經滿足不了他對營養的需求,我本打算在面包店或超市購買成品面包來給他當早餐,從而保證營養的均衡,但同時又擔心其中會摻雜人造黃油或添加劑,長期攝入又會影響孩子的健康,于是陷入了兩難的境地。

  也想過自己動手給孩子做面包,但怎奈工作太忙、時間有限,且自己又是一個廚房小白,沒有烘焙的基礎,做出的面包口感和味道都不夠好,嘗試了一兩次還被老公調侃成“妥妥的黑暗料理”。後來在和已經是兩個孩子媽媽的閨蜜讨論育兒之道時,得知她在家給孩子準備早餐面包時,全靠這款東菱升級款全自動面包機,于是便抱着試試看的态度下了單。

  東菱全自動面包機可以和面嗎(升級配方更健康)(1)

  之前也考慮過入手一台面包機,但是經過了解後發現操作難度比較大,尤其是在酵母的使用上,還需要自己掌控時機和用量手動投入,稍有失誤,酵母提前跟糖和鹽接觸就會失效。我這樣一個連烘焙用料都分不清楚的人,很難借助它做出濃香松軟的面包。

  但東菱升級款全自動面包機搭載了獨立的酵母盒,能夠精準地掌握時機和用量,自動投撒酵母。對我來說,不僅操作起來更簡便、更省心了,還不用擔心因酵母投放的時間過早或過晚,造成面包口感不佳的情況出現,非常适合我這種烘焙小白。同時,酵母盒獨立的設計,還可使酵母的活性不受食材和制作時間的影響,保障面團處于最佳的發酵狀态,讓每次出鍋的面包,都是松軟可口。

  東菱全自動面包機可以和面嗎(升級配方更健康)(2)

  東菱升級款全自動面包機還有着一鍵便可自動料理的25大預設菜單,省時又省力,非常适合我這種時間不充裕的新手。在此基礎上,還對兒童面包、果蔬面包、吐司面包三大菜單進行了升級,在保證口感和香氣的前提下,也變得更加健康了。

  兒童面包菜單甄選專屬兒童配方,0黃油、0反式脂肪酸,既營養又健康,并用牛奶代替了水,使其在奶香十足的前提下,口感會更加松軟,不會對寶寶脆弱的腸胃造成負擔,很适合我家這種正處于發育階段的小朋友。而升級後的果蔬面包菜單,将原配方中的水和白砂糖,用時令蔬果汁作為替代,這樣既能保證不影響面團的發酵,還會平衡美味與營養,成品面包擁有着淡淡的蔬果香,吃起來更加的清新和香甜。

  東菱全自動面包機可以和面嗎(升級配方更健康)(3)

  吐司面包菜單,則更像是為我這種北方家庭量身定做。大家都知道,在面團發酵的時候,氣溫過高或過低都會影響發酵的狀态,特别是我這種北方家庭,在冬天的時候經常因控制不好溫度,導緻發酵狀态不佳。而有了東菱升級款全自動面包機後,當氣溫低于15℃時,就可一鍵選擇吐司菜單,提前預熱的面包桶可使面團快速發酵。并且内置的智能感溫探頭,還能合理控制溫度,從而保持良好的發酵環境,有效解決了冬季面團發酵難的問題。

  東菱全自動面包機可以和面嗎(升級配方更健康)(4)

  相較于市面上普通的面包機,東菱升級款全自動面包機搭載的渦輪電機動力更為強勁,可勻速穩定的揉面,讓酵母面粉均勻結合,因此面團的延展性就會變得更好。再搭配上揉面效率更高、面團受力更均勻、起勁更快更勁道的面包魔法刀,二者結合就模拟出了大師級的揉面技法,輕輕松松就能得到手工揉面難以企及的手套膜,做出的面包松軟可口,我家孩子吃過之後對它也是贊不絕口。

  東菱全自動面包機可以和面嗎(升級配方更健康)(5)

  在家做面包時,為了DIY出自己喜歡的口味,需要在面團裡反複的揉入各種幹果,才能達到均勻的效果,操作起來甚是繁瑣。東菱升級款全自動面包機則可以将果料在面粉成團後自動投放,均衡營養的同時,也豐富了面包的風味和口感。

  市面上的面包機功率普遍隻有500W,低功率導緻揉面效率也不高,長時間的揉面還會使面團溫度過高,影響面包品質。而東菱升級款全自動面包機有着650W的大功率,實現了立體烘烤、一桶同溫,讓面包六面同色,内軟外脆不夾生。

  同時,為解決傳統面包機因功能受限造成的口感單一問題。東菱升級款全自動面包機還提供了三種烤色可選,不同口感的外皮,滿足了全家人不同的口味喜好,非常貼心。

  東菱全自動面包機可以和面嗎(升級配方更健康)(6)

  作為廣東新寶電器股份有限公司的核心自主品牌,東菱在深入了解市場需求後,依托新寶股份的超級供應鍊,借助其強大的自主研發能力推出的這款升級款全自動面包機,切實解決了家庭烘焙中的衆多難題,讓我這種烘焙界的小白,自己動手也能在家輕松做出美味的面包,不僅兼顧了全家人的營養和健康,還能讓自己充分體驗烘焙的樂趣,讓家庭生活變得幸福感十足!

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