今天用了剛入手的電飯煲做了窩蛋牛肉煲仔飯,仿柴火工藝煮飯,陶瓷内膽煮出來的米飯真的太喜歡了
By 盧小廚美食
1、牛肉切片
2、放入碗中,開始調味放入生抽、老抽、蚝油、澱粉
3、用電飯煲蒸一鍋米飯
4、蒸米飯時我們來調料汁:生抽、蚝油、香油、老抽各一勺
5、米飯蒸熟後,放入腌制好的牛肉圍成一個圈,按煮飯鍵再煮8分鐘左右
6、下入一個無菌可食用雞蛋
7、澆上調好的醬汁
8、撒上蔥花和熟芝麻
9、窩蛋牛肉煲仔飯就做好了
10、立馬吃上一口太好吃了
牛肉嫩滑不柴,雞蛋湯溏心伴着米飯别提有多好吃,趕快做起來
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