炖鲫魚蘿蔔正确做法-tft每日頭條

炖鲫魚蘿蔔正确做法

美食更新时间:2024-08-19 10:14:40

每天更新各種家常菜、農家菜的做法，讓您吃好每一天

大家好，我是鄉村潘哥，來自農村的一個愛做菜的鄉廚

冬天來上一碗熱騰騰的鲫魚湯暖暖的，再用白蘿蔔來搭配再好不過了，俗話說冬吃蘿蔔夏吃姜，冬天多吃點蘿蔔對身體好，如果魚處理不好的話做出來的魚湯就很腥，跟着我這樣做不但好吃還能很好去除魚腥味，下面一起來看看制作過程吧。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）1

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）2

1、準備一條鲫魚和一個白蘿蔔，鲫魚的肉質鮮嫩些隻是刺多一點。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）3

2、先把鲫魚的魚鱗打掉，把内髒處理幹淨，再把裡面的黑膜刮幹淨，黑膜不去掉會很腥的，多清洗幾遍。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）4

3、把蘿蔔切成細絲，和魚一起煮。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）5

4、來點自己家種的大蒜葉，放點大蒜葉香一點。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）6

5、生姜是必不可少的，放些生姜可以去除魚的腥味。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）7

6、起鍋倒油，油溫燒熱後，往鍋裡撒一點點鹽，撒鹽的作用是煎魚的時候不會沾鍋，不會煎魚的朋友可以試試這個小訣竅，非常的不錯。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）8

7、油燒熱後轉小火，把魚放下去煎，煎至兩面金黃即可，再加入清水沒過魚就可以了。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）9

8、加入清水後把切好的蘿蔔絲放下去一起煮，再蓋上蓋子小火炖20分鐘，炖至魚湯成奶白色。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）10

9、炖好後開始調味：放點鹽，還可以放一點點白砂糖提鮮，把切好的生姜絲放下去，大蒜葉也放下去就可以出鍋了。這樣炖出來的魚既鮮甜可口又營養美味，特别是這牛奶一樣的湯非常的鮮，喜歡的朋友可以試試這個做法，做法也特别簡單。

炖鲫魚蘿蔔正确做法（白蘿蔔和鲫魚美味又營養的做法）11

明天繼續更新家常菜，請關注鄉村潘哥，潘哥每天都會發布視頻及圖文，喜歡的朋友可以每天來看看，感謝支持！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食如何做面筋豆腐
1、南豆腐300g，面筋5個，泡發黑木耳一小把，半成品肉絲80g，鹽1小勺，味精1小勺，蚝油1小勺，... 2023-07-01
美食怎麼炒雞架
1、雞架清洗幹淨，切掉油脂和雞脖子上的皮，然後剁成塊放入幹淨的容器裡浸泡15分鐘左右，泡出血水。2、... 2023-07-01
美食帝王蟹怎麼做好吃
1、将速凍的帝王蟹解凍後，把帝王蟹腿腳用剪刀剪下來，并将蟹蓋弄開，将蟹腮摘除。蟹蓋留着裝盤時候用。2... 2023-07-01
美食家裡沒料酒時能不能用醋代替
1、雖說醋的酸味能中和一些食物的腥味但是确實不能夠替代料酒的，如果家裡沒料酒又趕着急用我們可以用白酒... 2023-07-01
美食凍梨怎麼做
1、将淺黃色成熟的蘋果梨一枚，洗幹淨，擦幹果皮上的水。2、将梨放入冰箱中的冷凍室，凍96小時(4整天... 2023-07-01
美食青豆蝦仁蒸雞蛋怎麼做
1、用料：雞蛋3個、蝦仁10個、青豆10克、水200克、鹽一小撮、生抽1湯匙、麻油1湯匙。2、3顆雞... 2023-07-01
美食玉米稀飯怎麼做
1、玉米剝下來。2、糯米可以先泡一會兒，時間不夠也可以不泡。3、玉米粒放入攪拌機中，加入沒過玉米粒的... 2023-07-01
美食廣東菜脯怎麼做好吃
1、用料：菜脯300克、蔥花少許、幹辣椒段少數、薄鹽生抽适量、白糖少許、味精少許。2、取适量菜脯放入... 2023-07-01
美食雞胗燴薯條做法竅門
1、食材：雞胗200g，薯條300g，蘑菇100g，紅椒80g，荷蘭豆50g，鹽15g，蔥末15g，... 2023-07-01
美食燒烤牛肉串的腌制方法
1、燒烤牛肉串的腌制方法：牛肉切小塊，放入溫水中浸泡一小時，再把血水洗幹淨。控幹水，肉質有微微白色為... 2023-07-01
美食如何做粘米粉發糕
1、食材：粘米粉200g，牛奶150g，白糖20g，酵母5g，清水80g，蔓越莓少許。2、方法：清水... 2023-07-01
美食發面不起孔怎麼辦
1、在沒有發好的面團上按一個坑，往坑裡倒少量白酒，用濕布捂10分鐘左右，面就能重新發起來。2、可将面... 2023-07-01
美食清明節祭祖必吃6種食物
1、在江南一帶，清明時節有吃青團的習俗！這是一種用“漿麥草”搗爛後擠壓出汁，再加入糯米粉揉和，包入自... 2023-07-01
美食土豆燴南瓜怎麼做
1、土豆、南瓜去皮，切塊。大豆蛋白用水泡軟後擠幹水分，切塊；青紅椒切段。2、起鍋熱油，爆香姜絲，先放... 2023-07-01
美食元寶餃子怎麼包
1、肉餡加入姜，生抽，鹽，糖，雞粉拌勻。2、加入雜菜（玉米、青豆、紅蘿蔔粒）拌勻。3、将肉餡放到餃子... 2023-07-01
美食做闆栗燒餅教程
1、食材：雞蛋2個、中筋面粉500克、植物油125克、闆栗餡250克、糖适量、酵母适量、熟芝麻适量。... 2023-07-01
美食豆沙包怎麼做好吃
1、食材：面粉2斤、紅豆250g、白糖200g、酵母适量。2、将面粉倒入大盆中，往盆中倒入适量的白糖... 2023-07-01
美食雞蛋面粉可以做什麼
可以制作無水雞蛋糕：1、1碗面粉加4個雞蛋，制作無水雞蛋糕，做法簡單，口感香軟，完全是居家必備的小點... 2023-07-01
美食粉絲湯的做法
1、主料：粉絲50克。2、輔料：菠菜25克。3、調料：色拉油5克、香油3克、醬油15克、澱粉(玉米)... 2023-07-01
美食青椒西紅柿炒蛋怎麼做
1、主料：雞蛋100g柿子、椒50g、番茄醬80g。2、調料：食鹽适量、醬油适量、調和油适量。3、準... 2023-07-01
美食火龍果的熱量
1、火龍果的熱量51大卡/100g。每100克火龍果含碳水化合物12.38克，脂肪0.38克，蛋白質... 2023-07-01
美食水煮貓眼螺正确方法
1、辣炒貓眼螺所需食材：貓眼螺1斤、蒜蓉辣醬1勺、蔥30g、啤酒1杯、姜20g、幹辣椒20g。2、辣... 2023-07-01
美食嗦粉怎麼做不會斷
1、鍋裡加水，燒開了煮面，煮熟了盛碗裡。2、拿個碗，把調料放碗裡。加勺煮面湯沖開攪勻。3、加的煮面的... 2023-07-01
美食蕪湖蟹糊羹的制作方法
1、食材：公大閘蟹三隻；母大閘蟹三隻；筍絲若幹；火腿絲若幹；鹽若幹；醋若幹；胡椒粉若幹；香菜若幹；生... 2023-07-01
美食地衣怎麼做好吃
1、用料：地衣100-150g、瘦肉100-150g。2、做法：（1）首先準備好所有食材。（2）地衣... 2023-07-01
美食浙江冬至吃什麼
1、浙江人喜歡在冬至這一天吃年糕來慶祝，每逢冬至，都會制糕來祭祖或者饋贈親友。在飲食上，三餐都會做不... 2023-07-01
美食竹筍炒刀豆步驟
1、主料：竹筍的嫩頭、刀豆（四季豆）、大蒜頭。2、輔料：油、鹽、豆瓣醬、味精、白砂糖。3、刀豆洗淨摘... 2023-07-01
美食紅焖臘肉怎麼做
1、準備材料：臘肉500克、食鹽1小勺、芹菜50克、紅辣椒20克、味精0.5克、醬油10克、水适量、... 2023-07-01
美食氣泡水熱量
1、氣泡水無熱量。2、氣泡水是一種有着清新口感、細膩氣泡、各種水果口味的新型飲料，是健康飲料。氣泡水... 2023-07-01
美食柴魚煲湯的正确方法
1、首先将柴魚清洗幹淨剁成塊，豆腐切成塊，準備好的蔥姜蒜等也切好準備。2、點火，倒入少量的油，将切好... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 炖鲫魚蘿蔔正确做法

炖鲫魚蘿蔔正确做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注