新鮮茶樹菇炒蛋白怎麼做?食材:鮮茶樹菇一盒、雞蛋2個、青椒1個、姜适量、鹽适量、油适量、雞精适量 ,現在小編就來說說關于新鮮茶樹菇炒蛋白怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:鮮茶樹菇一盒、雞蛋2個、青椒1個、姜适量、鹽适量、油适量、雞精适量。
茶樹菇菇洗淨切段。
冷鍋熱油後下姜絲和青椒絲煸香。
放洗好的茶樹菇,炒到五分熟加鹽,繼續翻炒。這時候把茶樹菇推到鍋邊,加入打好的雞蛋(打雞蛋時加一點鹽)。
雞蛋成型後,一起翻炒,熟了出鍋即可食用了。
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