微波爐那麼大,如果你現在還隻用它熱飯,那麼你就out。我一直覺得微波爐的發明為吃貨帶來了許多的福音,但是許多小夥伴還沒有發現發的偉大之處。
說到“吐司”,有些小夥伴就會懷疑說,沒有烤箱我們怎麼烤吐司。誰說沒有烤箱就不能做吐司了,隻要你有微波爐照樣可以,10分鐘就能輕松搞定一份營養早餐。今天就給大家推薦一道#懶人食譜#,微波爐烤吐司。
主要食材:
吐司兩片,雞蛋兩個,香蕉一根,芝士适量,黃油10克,牛奶50克,堅果适量,白砂糖20克,椰蓉适量
(以上是兩個人的早餐分量,大家可以根據人數酌情增減食材)
做法:
第一步:吐司切成小方塊,香蕉切片均勻的鋪在碗底;
第二步:将兩個雞蛋和白糖倒入牛奶裡,攪拌均勻;
第三步:将蛋液和牛奶的混合物倒入裝有香蕉的碗中;
第四步:将黃油加熱成液态,倒入切好的吐司上;
第五步:将混合好黃油的吐司倒入裝有香蕉、雞蛋液的碗中;
第六步:在上邊均勻的撒上一些堅果、蔓越莓幹、葡萄幹等;
第七步:将碗放入微波爐加入四分鐘左右後取出;
第八步:在碗中均勻的撒上一些芝士碎,繼續加熱兩分鐘;
第九步:加熱完成後在上邊撒上椰蓉就可以享用了~
滿滿的一大碗,聞起來真的好香~,面包酥脆、香蕉軟糯,再配上一杯香蕉或者牛油果奶昔,真的是一頓營養豐富的早餐。
小提示:
1、微波爐加熱的時間需要根據食物的用量來調整,第一次如果加熱四分鐘,雞蛋沒有定型的話可以在加熱一分鐘,不要一次加熱太長時間,避免烤焦;
2、加熱的過程中雞蛋吐司會膨脹,所以建議大家準備一個比較大的碗,而且碗裡東西不要放太滿,預留一些膨脹的空間;
3、如果大家早上還想吃的更豐盛的話,還可以在裡面加上一些蒸熟的紫薯、紅薯、南瓜或者山藥等等,那樣吃起來口感會更有層次感。
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