筍茸幹怎麼做好吃?豬腿肉、泡發的土豆粉、泡發好的筍茸幹、配料和調料,今天小編就來聊一聊關于筍茸幹怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
豬腿肉、泡發的土豆粉、泡發好的筍茸幹、配料和調料。
肉用清水泡一個多小時,然後把肉切成寸左右的大塊。
把肉放入放入湯鍋内涼水大火煮開焯水後撈出洗淨備用。把肉放入湯鍋内大火煮開。
煮開後去掉浮沫。放入老抽、生抽、紅乳汁煮開轉小火焖煮20分鐘左右即可。
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