作者:煮夫生活
創建時間:2014-07-26 18:39:56
0. 準備食材,牛肉洗淨切成塊備用
1. 準備香料備用
2. 西紅柿切塊備用
3. 土豆切塊備用
4. 涼水時放入牛肉,大火燒開
5. 撇去浮末
6. 放入香料,鹽、生抽、老抽、料酒大火燒開後放入西紅柿轉文火慢炖一小時左右至牛肉七、八成熟,放入土豆。
7. 大火燒開轉文火再炖半小時左右至牛肉熟爛,放入味精即可。
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