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杏鮑菇最解饞的做法

美食 更新时间:2024-07-17 23:08:27

杏鮑菇最解饞的做法(杏鮑菇神仙吃法)1

很多事情你當時想不通,别着急,過段時間你就再也想不起來了

By 張太太L

用料

  • 杏鮑菇 2個
  • 木耳 1小把
  • 胡蘿蔔 半根
  • 青椒 1個
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 半勺
  • 糖 半勺
  • 澱粉 1勺
  • 醋 1勺
  • 水 兩勺

做法步驟

杏鮑菇最解饞的做法(杏鮑菇神仙吃法)2

1、所有食材洗幹淨 胡蘿蔔木耳青椒切絲 杏鮑菇用手撕成絲

杏鮑菇最解饞的做法(杏鮑菇神仙吃法)3

2、調個魚香汁 兩勺生抽,一勺醋,半勺糖,一勺蚝油,半勺老抽,一勺澱粉,半勺糖,兩勺水攪拌均勻!

杏鮑菇最解饞的做法(杏鮑菇神仙吃法)4

3、起鍋燒油放蒜末爆香加一點豆瓣醬炒出紅油

杏鮑菇最解饞的做法(杏鮑菇神仙吃法)5

4、加杏鮑菇炒到變軟

杏鮑菇最解饞的做法(杏鮑菇神仙吃法)6

5、杏鮑菇變軟後加胡蘿蔔木耳青椒 也可以先放木耳胡蘿蔔,翻炒片刻後加青椒 根據自己調整

杏鮑菇最解饞的做法(杏鮑菇神仙吃法)7

6、翻炒均勻後加魚香汁大火收汁即可。

杏鮑菇最解饞的做法(杏鮑菇神仙吃法)8

7、做出來不僅好吃下飯,顔色也特别漂亮~

杏鮑菇最解饞的做法(杏鮑菇神仙吃法)9

8、拌在米飯上絕了

杏鮑菇的營養功效

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滞證。

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