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泰式鮮蝦炒米粉的做法

美食更新时间:2025-01-31 01:34:34

泰式鮮蝦炒米粉的做法?米粉1把、鮮蝦6個、胡蘿蔔100克、西蘭花100克、檸檬1個蔥末8克、蒜末10克、泰式甜辣醬20克、魚露10克、鹽2克，下面我們就來說一說關于泰式鮮蝦炒米粉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

泰式鮮蝦炒米粉的做法

米粉1把、鮮蝦6個、胡蘿蔔100克、西蘭花100克、檸檬1個。蔥末8克、蒜末10克、泰式甜辣醬20克、魚露10克、鹽2克。

胡蘿蔔、西蘭花洗淨，切片，蝦去掉蝦線。細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上焖10分鐘，鍋中放油，油熱後放入大蒜，炒到香味出來。下胡蘿蔔、西蘭花炒軟。放入蝦，調入泰式甜辣醬、魚露、鹽炒至蝦熟透。再下米粉炒炒均。出鍋時擠上檸檬汁拌勻即可。

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