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家常炒辣子雞塊的做法

美食更新时间:2024-12-25 14:00:12

家常炒辣子雞塊的做法?材料：雞塊450克，熟白芝麻少許，幹紅辣椒10個，花椒50粒，青椒一個，蔥10克，姜10克蒜10克，鹽5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克，下面我們就來說一說關于家常炒辣子雞塊的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

家常炒辣子雞塊的做法

材料：雞塊450克，熟白芝麻少許，幹紅辣椒10個，花椒50粒，青椒一個，蔥10克，姜10克蒜10克，鹽5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克。

将洗淨後斬塊，然後浸泡去掉血水待用；

蔥切段，姜蒜切片，青椒切小塊待用；

鍋中油燒熱，放入雞塊炸至金黃色後倒入幹紅花椒，辣椒，蔥姜蒜爆香；

然後倒入雞塊翻炒加入鹽，糖等調味，再倒入青椒塊翻炒均勻；

最後撒上熟芝麻炒勻後即可出鍋。

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