蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看-tft每日頭條

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看

美食更新时间:2024-09-07 00:14:08

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）1

提到自己在家做蛋糕，大家一定會想到烤箱。烤箱烤蛋糕是最常見的在家烘焙方式。那麼，沒有烤箱怎麼辦？不用買！換個方法，這個方法就是蒸蛋糕，拌好的面糊倒入容器中，放入蒸鍋蒸熟，出鍋就可以吃啦。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）2

做出的蛋糕同樣松軟又香甜，蓬松又細膩，好吃還不上火，大人孩子都愛吃。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）3

我家隔三差五就做一次，因為省事。經常頭一天晚上做幾個蛋糕，作為第二天的早飯，健康又營養。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）4

所需食材：

低筋面粉110克，細砂糖70克，玉米油30克，雞蛋4個，葡萄幹适量

做法：

1.雞蛋打入無油無水的容器中。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）5

2.用電動打蛋器高速打，分三次加入細砂糖，打至滴落的蛋液可以畫出紋路且不消失。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）6

3.倒入玉米油，低速打10秒。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）7

4.篩入混合好的低筋粉。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）8

5.翻拌均勻，不要攪拌，像炒菜一樣翻。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）9

6.拌好的面糊倒入容器中，在案子上震幾下排氣，放入蒸鍋中。我用的多功能鍋，可以蒸煎烙煮于一體哦。蒸完也不會有水落在面食上面。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）10

7.蒸15分鐘就可以出鍋了。脫模。

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）11

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看（做水蒸蛋糕這個方法真好）12

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食姜醋排骨的正宗做法
一道媽媽特喜歡的家常菜By小豬豬廚娘用料嫩姜300g小排600克老抽2勺生抽2勺蚝油1勺黃酒半碗鹽适量豆瓣醬2勺做法步驟1、嫩姜洗淨瀝水切片備用2、小排浸泡半小時去血水洗淨後，鍋中燒熱水焯水洗淨浮末備用3、熱鍋熱油放排骨煎至金黃4、煎至金黃... 2022-12-31
美食紅燒鳝魚做法正宗做法
紅燒土鳝魚1.鍋入色拉油燒熱，先下酸菜丁和蒜瓣炸香，再把幹紅辣椒段、鮮青花椒和幹青花椒放進去炒香。2.加入豆瓣醬炒酥并投入青筍條、青紅椒段、粗姜絲和鳝魚片翻炒，其間調入鹽、味精、雞粉和雞汁，等到燒至鳝片熟透且入味時，再倒出來裝入盛器。成菜圖... 2023-03-23
美食東北最好吃的小酥肉做法
做法步驟1、先把豬裡脊肉切條2、用雞蛋和澱粉加一點鹽調成面糊3、用肉裹上面糊。下油鍋炸到金黃4、取一個碗…加入蔥段姜片一點點料酒醬油香葉八角花椒還有一個幹辣椒。5、将肉放入碗中，加一點點糖還有鹽。6、蒸半個小時，撒把蔥花兒7、出鍋…好吃到爆... 2023-02-03
美食菠菜拌金針菇怎麼拌好吃
菠菜拌金針菇怎麼拌好吃?，我來為大家講解一下關于菠菜拌金針菇怎麼拌好吃?跟着小編一起來看一看吧!菠菜拌金針菇怎麼拌好吃菠菜洗淨瀝幹水分。金針菇加1匙鹽浸泡10分鐘。蒜蓉剁碎備用。朝天椒切圈備用。1匙韓式辣椒粉（不辣的隻是色澤好看）鍋裡倒入1... 2023-01-11
美食鵝肉好吃嗎
鵝肉好吃嗎?首先肉質，鵝肉的肉質比較硬，吃起來口感沒有雞肉那麼細嫩，我來為大家科普一下關于鵝肉好吃嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!鵝肉好吃嗎首先肉質，鵝肉的肉質比較硬，吃起來口感沒有雞肉那麼細嫩。鵝肉洗淨斬塊後先用清水泡清血水。... 2022-06-04
美食裡脊肉怎麼做最好吃又簡單方法
“大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合12個月以上寶寶食用。”在我們我們的日常生活中，相信很多人對于裡脊肉應該都非常喜歡。相對于肉類之中品質最高的存在，它不僅肉質細膩緊實，而且... 2023-01-11
美食減脂餐西蘭花蝦仁蛋白
大家好，這裡是阿牛哥聊美食，我是阿牛哥随着生活條件的提高和工作節奏的加快，越來越多的人被肥胖所困擾，尤其是辦公室一族，那麼有沒有制作簡單，營養豐富又能減脂且兼顧增肌的美食呢，今天我就跟大家分享這道，減脂增肌的美食“牛奶炒蝦仁”。好了廢話不多... 2023-01-08
美食怎樣煮豌豆餡好吃
怎樣煮豌豆餡好吃?豬肉剁成肉末冬菇提前泡好，切成丁，下面我們就來說一說關于怎樣煮豌豆餡好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎樣煮豌豆餡好吃豬肉剁成肉末。冬菇提前泡好，切成丁。豌豆放入鍋中用水煮5-10分鐘（喜歡脆的煮5分鐘，喜歡軟的煮... 2022-07-28
美食教你在家裡做好吃的薯條
導語：教你一招，自制薯條比買得更香更饞人，超級好吃，一雙兒女吃嗨了。說到土豆，真是一道大人和孩子都愛吃的菜，無論是糖醋土豆絲、土豆絲炒肉、土豆炖牛肉，還是土豆餅、薯條等，不管哪一種做法，從小吃到大，百吃不膩。尤其是薯條，是孩子們的最愛，每次... 2022-11-09
美食豬身上哪個部位的五花肉好吃
豬肉是最常見的食材之一，可以說不管在哪裡都離不開它的身影，也是食用肉最多的一種。豬肉有各個不同部位，每個部位都有着不一樣的口感，不一樣的肉質。廢話不多說，先上一張小編自己畫的豬肉部位區分圖。（純手工畫的哈，歡迎吐槽）豬肉各部位區分圖下面是對... 2022-11-28
美食鲩魚怎麼做好吃
鲩魚怎麼做好吃?食材：鲩魚适量，芹菜适量，蔥蒜姜适量，香菜适量，我來為大家講解一下關于鲩魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!鲩魚怎麼做好吃食材：鲩魚适量，芹菜适量，蔥蒜姜适量，香菜适量。将鲩魚洗幹淨切薄片。然後放鹽放一點料酒腌制半個小時左... 2022-07-16
美食豆腐泡煮什麼好吃
我是吃貨小築，一枚愛美食、愛烘焙的美食博主，歡迎來到吃貨的美食課堂！老話說“甯可三天無肉，不可一日無豆”，國人對于豆制品的熱愛是有目共睹的，無論是早餐一杯暖心豆漿，還是豆腐、豆皮、豆幹都是我喜歡的豆制品。豆制品富含植物蛋白，多種微量元素和礦... 2023-02-05
美食武夷山美食
武夷山美食?岚谷熏鵝：鵝皮金黃透亮，鵝肉緊緻香嫩，吃起來皮質酥脆，融入了茶葉等調料香氣，香辣十足，接下來我們就來聊聊關于武夷山美食?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!武夷山美食岚谷熏鵝：鵝皮金黃透亮，鵝肉緊緻香嫩，吃起來皮質酥脆，融入了... 2022-06-27
美食清蒸桂魚的家常菜正确做法
魚應該是很多朋友喜愛的美食之一，尤其到了魚類活躍的時節，各式各樣的“魚美食”紛紛被端上了桌，不論是烤魚、紅燒魚、火鍋魚、還是酸菜魚，每個地方都具備其獨到的吃法和口味。而小斯今天跟大家分享的，是一種常見的家常做法——清蒸桂魚，不僅肉質也十分鮮... 2022-11-27
美食哪些水果蒸着吃營養更高
随着人們保健的意識增強，越來越多的人知道注意自己的身體健康情況了，這時候每天都吃的水果成了人們的熱議話題。水果中含有多種維生素、礦物質、膳食纖維、類黃酮物質等營養成分，對身體健康十分有益。且健康人的标準是每天每人攝入水果的量，要控制在200... 2022-12-09
美食涼拌冰草的花生醬汁
涼拌冰草第一次吃冰草就被驚豔到了，名字聽起來在這個炎炎夏日就很清涼！原料：冰草、花生醬、熟白芝麻、溫水、麻油、鹽、味精、蒜汁。做法步驟：第1步、冰草洗淨瀝幹水份、放入盤中。第2步、将花生醬放入碗中、加入适量溫水、攪拌均勻。第3步、在加入芝麻... 2022-11-28
美食做完美甲可以汗蒸嗎
做完美甲可以汗蒸嗎?做完美甲可以汗蒸現在的美甲都是甲油膠，美甲膠經過固化已經很牢固了，底膠考過了之後就幹了，所以不存在化的問題，下面我們就來說一說關于做完美甲可以汗蒸嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!做完美甲可以汗蒸嗎做完美甲可以汗蒸... 2022-06-12
美食魚香肉絲怎麼做是甜口的
飯店的魚香肉絲太誘人了，自己在家也能做哦，不是很難By愛吃的妮妮~用料豬後腿（裡脊肉）300g胡蘿蔔小的一根泡發黑木耳适量青椒2個小蔥幾根豆瓣醬1大勺肉絲腌制：姜片少許澱粉1勺料酒1勺油1勺鹽1小勺（2g左右）魚香汁：醋4勺糖3勺生抽2勺澱... 2022-10-20
美食做醬豆時一斤豆子需要多少辣椒
小時候在黴醬的時候，煮熟的豆子，我們都會偷偷的拿起來吃幾顆，媽媽說不能吃，但是我們還是忍不住。捂豆子的過程是最嚴密的，媽媽三申五令不要揭開捂黃豆的被子，我們知道媽媽是認真的，有一次捉迷藏的時候，不小心掀開了捂黃豆的被子，被媽媽發現後，狠狠的... 2023-01-09
美食美食家做美食
大熱天裡做飯真是熱啊，所以很喜歡用烤箱烤，把材料簡單弄好放進去等着吃就好了。烤肉的時候在下面放些蔬菜類的一起烤，超級好味道。By緣豆兒【豆果美食官方認證達人】用料雞腿4隻土豆2個洋蔥半個西芹2根蒜半頭坦度裡腌料20克黑椒碎少許鹽适量橄榄油适... 2022-11-28
美食幹墨魚炖什麼比較好吃
仙女朋友寄給我墨魚幹，我也沒有做過這道菜，于是琢磨着做一個排骨炖墨魚幹吧，聽說很不錯。結果是真的好好吃，既簡單又美味，一起來看看吧！By劉敏家花購用料墨魚幹排骨八角幹辣椒姜生抽老抽做法步驟1、提前一晚泡上墨魚幹，我泡了5個，第二天就可以處理... 2022-11-13
美食快手早餐牛肉面
上班族的飯飯，有時候就需要美味與速度兼顧。偶然在一家飯店吃了咖喱烏冬面，感覺喜歡上了這個味道，考慮到衛生與銀子的問題，于是就在家自己做喽～而且15分鐘左右搞定！算來，外面動辄30幾塊的一碗面，還幾乎都是面條，而自己在家做的，絕對衛生不說，各... 2023-01-24
美食花式煮蛋器怎麼煮蛋的
作為稱霸美食界多年的“大佬”雞蛋一直是廣受大家寵幸的食物水煮蛋、溫泉蛋、糖心蛋、雞蛋羹。。。各種花式做法也是治愈了各類吃貨的奇葩胃口小編表示都愛吃！但是日常基本隻吃最簡單粗暴的水煮蛋!畢竟作為苦逼上班族，平時哪有那麼多閑情雅緻搞花樣？雖然有... 2023-02-04
美食自制紅薯布丁
By小雨點兒0用料紅薯2個低筋面粉适量牛奶适量雞蛋1個白糖适量做法步驟1、紅薯去皮切滾刀塊2、上鍋蒸熟後，搗成紅薯泥3、搗成這樣泥狀，晾涼4、在紅薯泥中加入低筋面粉5、混合均勻，揉成紅薯團6、模具上刷一層薄油，把手打濕後，取适量紅薯泥，揉成... 2023-02-18
美食西門子蒸烤箱櫃式
近兩年來，在傳統廚電受到房地産調控政策的影響，陷入下滑局面之時，以蒸箱、烤箱、蒸烤箱為代表的新型廚電成為了拉動廚電市場增長的主要動力。來自于奧維雲網的數據顯示，今年上半年，單功能電烤箱、電蒸箱和微波爐也出現下滑，但是嵌入式複合機依然保持了迅... 2022-12-03
美食牛肉幹制作方法和過程
牛肉幹制作方法和過程?瘦牛肉，平均三斤牛肉加加工後出一斤牛肉幹鮮姜塊、占肉重的比例為0.2-0.5%、茴香占肉重的比例0.1-0.2%、花椒占肉重的比例0.1-0.2%、白糖占肉重的比例15-18%、食鹽占肉重的比例4-5%、料酒占肉重的比... 2022-06-27
美食兒童牛肉西紅柿湯怎麼做最簡單
春季萬物複蘇，3-5月份也是孩子們長高的黃金時期，常喝西紅柿炖牛肉湯，個頭竄一竄By陽春白雪小食光用料西紅柿1個土豆0.5個牛肉150克蔥姜2片鹽2克料酒1勺原釀醬油1勺做法步驟1、準備瘦牛肉一塊，西紅柿一個，土豆半個，蔥姜少許2、牛肉切丁... 2022-11-11
美食雞腿炖蘑菇最好吃的做法
東北這邊的小雞炖蘑菇特别的出名，今天我用琵琶腿替代小雞做了這道雞腿炖蘑菇粉條，也是特别的好吃了，雞肉和榛蘑特别的入味，經過炖煮的粉條口感順滑，超好吃的。所需食材：琵琶腿：500克，榛蘑：15克，粉條：50克所需調味料：蔥姜蒜：适量，生抽醬油... 2022-11-25
美食牛肉和番茄可以一起煮嗎
#新作者扶植計劃第二期#文/阿宏清淡溫潤的餐宴最是适合夏季，特别是晚餐。一道不顯山不露水的“奶香紅燴牛腩”恰好诠釋了這一點，厚重香醇的味道給了每一位食客無限的遐想空間，奶香調和了番茄和牛肉的鋒芒，吸足了奶香變得清香撲鼻。淡奶油在大家想象中一... 2022-10-22
美食好吃又軟的面包怎麼做
好吃又軟的面包怎麼做?材料：高筋面粉300克、酵母粉3克、白糖20克、奶酪15克、雞蛋2個、植物油2勺（或者用黃油）、鹽2克、牛奶、白芝麻，我來為大家科普一下關于好吃又軟的面包怎麼做?以下内容希望對你有幫助!好吃又軟的面包怎麼做材料：高筋面... 2022-06-11

tft每日頭條

> 美食

> 蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看

蒸蛋糕怎麼做又蓬松又好看

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注