蘭花怎麼做好吃?食材:西蘭花1個、食用油适量、蒸魚豉油适量、姜1塊;,我來為大家講解一下關于蘭花怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
食材:西蘭花1個、食用油适量、蒸魚豉油适量、姜1塊;
西蘭花洗淨,摘成小朵,用鹽水泡5分鐘,然後撈起再次的沖洗幹淨。
姜去皮切成絲備用。
鍋内加入清水燒開,再倒入西蘭花焯燙。
将焯熟的西蘭花撈起。
放入涼水中過涼。
再撈起瀝幹水份。
将西蘭花擺入盤内。
蒸魚豉油倒碗裡備用。
鍋内放油燒熱。
放姜絲炸出香味。
将油倒入蒸魚豉油碗裡拌勻。
然後将蒸魚豉油淋在西蘭花上即可。
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