又快到種植蘿蔔和胡蘿蔔的時間了，這兩種是常見的根莖蔬菜，後期長得好不好，産量高不高，主要取決于種植時的準備和種植方法，因為種植方法不當，就會使肉質根長得短小、粗糙、肉質不細膩、分叉等現象。可能很多人都見過，好的蘿蔔和胡蘿蔔表面光滑，沒有分叉，鮮嫩清脆，而有的蘿蔔和胡蘿蔔則表面粗糙，吃起來不但辣味重，粗纖維也特别的多，有的胡蘿蔔分叉很特别嚴重，這些都是在種植時出現的一些錯誤。

種植蘿蔔和胡蘿蔔做好四點，長得個大光滑不分叉，好吃又增産。

導緻蘿蔔和胡蘿蔔長的個頭短小、分叉的原因有很多，例如：種子問題、土壤問題、施肥問題、環境問題等，這些都是導緻長不好的主要因素，因為蘿蔔和胡蘿蔔與地上開花結果的蔬菜不一樣，在種植上不能一視同仁，需要做好種植前的準備和種植時的一些注意事項。

一、選擇當年的新種子

購買種子時，首先要看清楚生産日期，有一些種子經營商經常會把一些頭一年買不了的種子再繼續售賣，這些陳種子有的雖然也會發芽出苗，但種子的生命力弱，發芽時根系發育不良，前期由于幼根長勢受阻，就會産生分叉、彎曲等現象，所以，種子這一關一定要把握好。

二、整理好土壤

蘿蔔和胡蘿蔔都是地下生長的根莖作物，在生長中對土質的要求很高，如果土質瘠薄、發硬、闆結、粘性大、土壤中有石塊等，就會導緻肉質根生長不良，無法下紮，尤其是胡蘿蔔，基本上整個肉質根全部生長在土壤裡，如果沒有一個疏松透氣的土壤環境，根莖就會長得很短，而且出現分叉，所以，在種植蘿蔔和胡蘿蔔之前，一定要對土壤進行深耕細耙，最好選擇沙質土壤，不要在粘性過大和發硬闆結的土壤中種植。

三、合理施肥

種植蘿蔔和胡蘿蔔，禁止使用沒腐熟的肥料，也就是說沒有發酵好的有機肥料絕不能使用，因為沒經過發酵的有機肥在土壤中會繼續發酵，發酵時散發出的熱量會傷及根系的主莖，導緻分發出很多的分叉，還會影響其正常生長，嚴重影響産量和質量，所以，在使用底肥時，不管是什麼樣的有機肥，一定要充分發酵腐熟，然後才能使用，禁止沒發酵就使用。另外，在使用底肥時，可以适當加一些草木灰，既能預防地下害蟲，還能提供鉀元素。

四、注意間苗和防治病蟲害

蘿蔔和胡蘿蔔從剛出苗到定苗期，要分2-3次進行間苗，保持密度均勻，間苗時留強去弱，第一次間苗一穴留3-4棵，第二次留2棵，第三次留一棵定苗。但苗期最容易發生蟲害，例如：地崩蟲、蚜蟲、蛴螬等，因此，從出苗開始，要注意觀察，發現蟲害及時防治，可以采取撒施草木灰的方法，多防治地崩蟲、蚜蟲等蟲害有很好的效果。

以上幾點是種好蘿蔔和胡蘿蔔需要做好的幾個要點，大家在種植時不要忽略。

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