怎麼做蒸乳鴿?首先,乳鴿一隻洗好備用然後,剪開鴿肫,清除内部食料,今天小編就來聊一聊關于怎麼做蒸乳鴿?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先,乳鴿一隻洗好備用。
然後,剪開鴿肫,清除内部食料。
把鴿肫上的黃色表皮撕去。
就這樣幹淨了。
放入枸杞、蔥段、姜片、料酒、豬油、鹽、雞精等調料。
上鍋大火轉中小火蒸25-30分鐘左右即可。
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