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土豆絲餅怎麼做

美食更新时间:2024-07-28 00:45:43

土豆絲餅怎麼做?材料：土豆、香蔥末、鹽、面粉、胡椒和雞精，今天小編就來說說關于土豆絲餅怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

土豆絲餅怎麼做

材料：土豆、香蔥末、鹽、面粉、胡椒和雞精。

土豆1個洗淨去皮擦成絲。

往土豆絲裡加點香蔥末。

再加小半勺面粉。

用适量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗淨擦好的土豆會有點水分，面粉如果沒加多，是不需要加水的）。

鍋裡放油，取适量土豆絲糊，用手稍微握成形，放鍋裡慢火煎。

一面煎至成形微黃後，翻面繼續将另一面也煎熟即可。

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