油菜花粉的功效?營養價值油菜花粉的主要成分是蛋白質、氨基酸、碳水化合物及脂類，尚含豐富的維生素、黃酮類化合物、酶類、核酸、磷脂、脂肪酸及礦物質成分，其中最富營養價值的成分是花粉多糖、黃酮類化合物及脯安素，花粉多糖有增強免疫、預防腫瘤、防癌抗癌等作用，黃酮類化合物能清除由基并能增強機體免疫力，脯安素對預防前列腺疾病極為有效，我來為大家科普一下關于油菜花粉的功效?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

油菜花粉的功效

營養價值

油菜花粉的主要成分是蛋白質、氨基酸、碳水化合物及脂類，尚含豐富的維生素、黃酮類化合物、酶類、核酸、磷脂、脂肪酸及礦物質成分，其中最富營養價值的成分是花粉多糖、黃酮類化合物及脯安素，花粉多糖有增強免疫、預防腫瘤、防癌抗癌等作用，黃酮類化合物能清除由基并能增強機體免疫力，脯安素對預防前列腺疾病極為有效。

增強免疫

油菜花粉最顯著的功效是增強機體免疫力，主要于油菜花粉富含的花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動，同時油菜花粉富含的黃酮類化合物可以增強機體的特異性和非特異性免疫能力，另外油菜花粉富含的維生素及礦物質能加速抗體的産生和延緩抗體的消失，因此體弱多病、免疫低下等人群可以适當服用些油菜花粉增強機體的免疫功能。

預防疾病

油菜花粉可以有效預防多種疾病，例如油菜花粉中富含的黃酮類化合物能淨化血液并能舒張血管和改善血管通透性，長期服用對預防高血壓、腦溢血等心血管疾病極為有效，又如油菜花粉中富含的脯安素、吲哚乙酸等成分對前列腺疾病有不錯的預防效果，再如油菜花粉中富含的活性成分能調節内分泌，因此可以預防分泌紊亂而引起的疾病。

美容養顔

油菜花粉在美容養顔方面也是極為有效的，主要源于油菜花粉中富含的黃酮類化合物、維生素E及超氧化物歧化酶，其中黃酮類化合物能有效清除體内的自由基，維生素E有很強的抗氧化性并能抑制黑色素的沉積，而超氧化物歧化酶能促進細胞代謝并能減緩或阻斷黑色素的合成，另外油菜花粉的的卵磷脂可以促進脂肪代謝進而達到減肥的目的。

調理胃腸

油菜花粉富含的黃酮類化合物、多糖等成分對沙門氏菌、大腸杆菌、幽門螺旋杆菌等有害菌有抑制和滅殺作用，同時油菜花粉富含的活性酶、維生素及礦物質能調整腸胃功能并能調節胃酸正常分泌，另外油菜花粉富含的膳食纖維能促進胃腸蠕動并能促進腸道廢物排洩，因此消化不良、習慣性便秘等人群可以适當吃些油菜花粉來調理胃腸功能。

延緩衰老

油菜花粉在延緩衰老方面也是極為顯著的，主要源于油菜花富含的黃酮類化合物、維生素、超氧化物歧化酶有極強的抗氧化作用并能有效清除體内過多的自由基(衰老的元兇)，同時油菜花粉富含的蛋白質、氨基酸及礦物質能為機體補充必需營養并能促進機體代謝功能，另外油菜花粉富含的活性物質能維持細胞的活力并能促進細胞分化和再生。

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