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美食豬心湯怎麼煲好喝

美食 更新时间:2024-11-25 15:00:33

美食豬心湯怎麼煲好喝(好吃下飯的骨頭豬心湯)1

By 安靜qxf

用料

  • 豬心 1個
  • 鹽 6克
  • 料酒 20克
  • 姜 3片
  • 水 1500克
  • 筒骨 一根

做法步驟

美食豬心湯怎麼煲好喝(好吃下飯的骨頭豬心湯)2

1、豬心,骨頭焯水洗幹淨,備用。

美食豬心湯怎麼煲好喝(好吃下飯的骨頭豬心湯)3

2、鍋裡放水,放入骨頭,生姜,加熱至有熱氣倒入料酒,這是放入豬心一起煮。再放入适量的鹽。

美食豬心湯怎麼煲好喝(好吃下飯的骨頭豬心湯)4

3、煮好了把豬心切片放入湯中,就完成了。(第一次嘗試,湯真心不錯,娃很喜歡吃!)

豬心的營養功效

1.補充心肌營養的佳品

豬心對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。

2.安神睡眠

豬心的安神定驚、養心補血的功效也非常突出,對驚悸失眠有較好食療效果,可以和西洋菜一起煲湯喝。

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