烤牛肉腌制方法?将買來的牛肉切薄片,放入器皿中,洗去血水,然後撈出瀝幹水分,我來為大家講解一下關于烤牛肉腌制方法?跟着小編一起來看一看吧!
将買來的牛肉切薄片,放入器皿中,洗去血水,然後撈出瀝幹水分。
将瀝幹水分的牛肉薄片,放入盆中,然後再盆中放入燒烤粉、雞精、鹽、生抽、蚝油、白酒、黑胡椒,然後拌勻。
将拌勻後的牛肉放入冰箱内冷藏十二個小時,進行腌制。等過了時間後就可以将腌好的牛肉從冰箱中取出了。
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