
作者:毓玲珑
用料
蝦仁 100g
韭菜 200g
澱粉 适量
鹽 适量
大蒜 兩瓣
油 适量
做法步驟
1、鮮蝦買回去皮去頭,用牙簽挑出蝦線,韭菜去掉老葉備用

2、蝦仁用适量澱粉攪勻,放置十分鐘

3、韭菜切段,蒜切末

4、炒鍋燒熱放油,先把蒜末炒香

5、放入蝦仁

6、炒熟盛出備用

7、鍋内再放油少許,把韭菜倒進去

8、炒至變色後倒入蝦仁翻炒放鹽适量調味即可出鍋

9、裝盤後效果圖

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【原标題:蝦仁炒韭菜】,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!