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青爪涼拌怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-22 22:05:14

青爪涼拌怎麼做好吃?黃瓜洗淨，然後把它放案闆上拍碎，然後切成塊狀放入一個碗中，再倒入适量的鹽攪拌均勻，将其腌制10分鐘左右，把多餘的水分及黃瓜的澀味給殺出來，下面我們就來聊聊關于青爪涼拌怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

青爪涼拌怎麼做好吃（怎麼做涼拌青瓜好吃）1

青爪涼拌怎麼做好吃

黃瓜洗淨，然後把它放案闆上拍碎，然後切成塊狀放入一個碗中，再倒入适量的鹽攪拌均勻，将其腌制10分鐘左右，把多餘的水分及黃瓜的澀味給殺出來。

準備一個碗，加入一些蒜末，調入米醋、白醋、雞精攪拌均勻，喜歡辣椒的放一些小米辣或者辣椒油，調好以後，直接将醬汁淋在切好的黃瓜上，再把黃瓜放入冰箱冷藏15分鐘後，拿出來就可以食用了。

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