曬幹的菌菇怎麼做好吃?脊骨洗淨坐鍋燒水,水開後把大骨下去焯去血水撈出,接下來我們就來聊聊關于曬幹的菌菇怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
脊骨洗淨。
坐鍋燒水,水開後把大骨下去焯去血水撈出。
備好蔥姜片。
另起鍋加水,加入蔥姜片。
調料:香葉,大料,山楂,幹辣椒,冰糖。
把調料全加入鍋裡。
加入脊骨,老抽。
加入紅棗蓋上蓋大火煮開,中火一小時。
提前泡好的幹蘑菇。
把幹蘑菇加進骨頭湯裡繼續半小時。
最後加入食鹽即可。
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