又簡單又好吃的做法大全-tft每日頭條

又簡單又好吃的做法大全

美食更新时间:2024-07-17 05:29:51

又簡單又好吃的做法大全?此配方可以做30個左右By 老劉的廚房，我來為大家科普一下關于又簡單又好吃的做法大全?以下内容希望對你有幫助!

又簡單又好吃的做法大全

此配方可以做30個左右。

By 老劉的廚房

用料

黑芝麻 120克

白芝麻 20克

白糖 30克

熟小麥面粉 10克

麥芽糖或蜂蜜 20克

溫水（替代豬油）适量

豬油（替代水） 25克

糯米粉 300克

做法步驟

1、芝麻洗淨，上火炒香。

2、把芝麻放到破壁機裡打碎。

3、加入白糖、熟粉、蜂蜜、和适量水，（加入豬油的，不用加水）可以捏成團即可。我沒有加豬油。

4、做成8克左右的餡芯。

5、将餡放入清水中撈出，放入糯米粉中搖動，再放入水中快速撈出，再次搖動，重複以上動作6～7次。

6、元宵體積不斷變大，約20克左右即可。

7、家庭版的元宵完成了。簡單又好吃

小貼士

1、低脂飲食的餡料不加豬油，用清水代替，但餡料有些不潤滑，但吃個健康吧。 2、糯米粉用粗的效果好。水磨粉适合湯圓，不适合搖元宵。 3、每次沾水要充分。

黑芝麻的營養功效

甘，平。歸肝、腎、大腸經。

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