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蘿蔔幹怎麼做好吃又脆

美食更新时间:2024-08-04 20:13:19

蘿蔔幹怎麼做好吃又脆?把蘿蔔洗幹淨，去掉根須後切成兩半，再切斷，每一塊都切成底部相連的連刀快，下面我們就來說一說關于蘿蔔幹怎麼做好吃又脆?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蘿蔔幹怎麼做好吃又脆

把蘿蔔洗幹淨，去掉根須後切成兩半，再切斷，每一塊都切成底部相連的連刀快。

将所有的蘿蔔塊都切好，放在大盆裡。

将鹽倒在上面，拌均勻，腌制一個晚上。

将腌制好的蘿蔔放在太陽下曬至微微幹。

燒開一鍋水，将蘿蔔條放在開水鍋裡汆燙一兩分鐘。

撈出來，晾至表面看不到水珠即可。

将處理好的蘿蔔條切碎。

放鹽和剁辣椒，拌勻即可。

放在密封的容器裡，想吃的時候拿出來吃。

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