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超級簡單好吃的泡菜

美食 更新时间:2024-11-23 14:59:17

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超級簡單好吃的泡菜(新手增強自信心的自制泡菜)1

超級簡單好吃的泡菜

準備需要的食材。 韭菜、蘋果、雪梨分别洗淨。 白菜洗淨切成小瓣。 每片白菜均勻抹上鹽腌制殺出水分(腌制4小時以上)。 韭菜切段、蘋果雪梨去籽切塊、大蒜去皮。 把大蒜、蘋果塊、雪梨塊打成果汁,放入韭菜碗裡。 加入六月香蔥伴侶辣椒醬、白糖拌勻制成泡菜醬汁備用。 白菜殺好水,用清水清洗兩遍,擠幹水分。 把醬汁均勻抹在白菜上,放入密封容器中,放進冰箱冷藏腌制2到7天。 隔天就可以了,不過腌制7天左右風味最佳哦!,

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