每每去吃燒烤,必點的一道菜,味道很好吃,趕快試試吧(蔬菜随意,喜歡什麼,家有什麼放什麼)這道菜的精髓就是糖,醋多放配着韓式辣醬的味道,絕了。
用料:
蔬菜:黃瓜,土豆,胡蘿蔔,木耳,幹豆腐,香菜根,洋蔥,花生米,蔥,桔梗……适量精鹽适量味精适量糖多放些醋多放些韓式辣醬2匙
拌花菜(素雜拌燒烤必點)的做法:
準備材料:所有材料洗淨,切絲(土豆幹豆腐開水焯2分鐘,木耳提前泡好)
将所有蔬菜都放入大點的容器中。
加入精鹽,味精,糖,醋拌勻(将手洗淨,抓拌更入味)
再倒入适量的韓式辣醬,拌勻即可。
裝盤。
真好吃襖。
美膩。
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